Dettagli libro:

Scienza e cultura dell’alimentazione 5 . Enogastronomia, sala e vendita, prodotti dolciari artigiana
Autore: Amparo Machado Editore: Poseidonia Scuola
Codice ISBN: 9788848261203 Categoria: Istituti professionali
In vendita a: Brescia Pubblicato nel:
Prezzo di vendita: 13.00 € Prezzo di copertina:  €
Tipo di pagamento: Pagamento diretto, Postepay, Bonifico bancario
Volume: n.d. Numero
Pagine:
n.d.
Quantità: 1 Stato
del libro:
Buono
Note: Scienza e cultura dell’alimentazione. Enogastronomia, sala e vendita, prodotti dolciari artigianali e industriali. Per il 5° anno degli Ist. professionali ad indirizzo enogastronomia sala e vendita. Con espansione online Seconda edizione Condizioni: presenza di alcuni appunti a matita a bordo pagina; nessuna sottolineatura con evidenziatore.
 
 
 
Visitato: 495 volte

Data ultima modifica: 10/07/2019 16:24


  

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